Здравствуйте, я очень часто закатываю всякие закатки и особенно люблю делать малосольные огурцы. И я их делаю, так вначале я огурчики перерезаю пополам, потом режем очень мелко зелень, которая попалась под рукой (петрушку, укроп, чесночок мелко покрошить) запихиваем огурцы в банку, потом засыпаем ложку соли и засыпаем туда все мелко нарезанные пряности и пока стол накрываете, через минут двадцать огурцы готовы.